Anwendung · Kunststoffe & Masterbatch
Antimikrobielles Masterbatch auf Chitosan-Basis.
ZCP aus Dresden liefert Z-Chitosan als Masterbatch für PP, PE, ABS und weitere Polymere und entwickelt mit Verarbeitern Rezepturen für Spritzguss und Extrusion.
- Problem
- Keimbesiedlung auf Kunststoffteilen mit Lebensmittel- oder Hautkontakt
- Material
- PP · PE · PVC · PET · PS · ABS · PA · PC laut Katalog
- Einbringung
- Masterbatch für Spritzguss, Extrusion und Blasformen
- Prüfdaten
- ausgewählte Prüfdaten auf Anfrage, nach Prüfung und unter NDA
Das Problem
Keime auf Kunststoff, Druck auf etablierte Wirkstoffe.
Z-Chitosan ist aus Chitosan und Pflanzenextrakten aufgebaut, ohne Silber. Ob es eine silberhaltige Ausrüstung in Ihrem Bauteil ersetzen kann, zeigen erst Prüfdaten im jeweiligen Polymer.
Literatur
6,4 %
In 342 untersuchten Haushaltskühlschränken fanden sich Staphylococcus aureus in 6,4 % sowie Listeria monocytogenes und E. coli in je 1,2 % der Geräte. [1]
Silber
Für Silber gilt seit dem 1. Mai 2026 die harmonisierte EU-Einstufung als reproduktionstoxisch Kategorie 2 (H361f) und STOT RE 2. [2]
Triclosan
Triclosan ist in der EU für Biozidprodukte der Produktart 1 nicht genehmigt. Behandelte Waren dürfen nur Wirkstoffe enthalten, die für die jeweilige Produktart genehmigt sind; für Wirkstoffe im Prüfprogramm gelten Übergangsregeln. [3] [4]
Maßstabs-Reise
Vom Kühlschrankteil zum Partikel.
Wählen Sie eine der drei Stufen – der Balken rechnet mit.
10 cm
Gemüseschublade aus Polypropylen
Ein Bauteil mit täglichem Kontakt zu Lebensmitteln und Händen.
Was sehe ich?
- 10 cm · Gemüseschublade aus Polypropylen. Ein Bauteil mit täglichem Kontakt zu Lebensmitteln und Händen.
- 1 mm · Die Oberfläche. Hier treffen Keime auf das Material. Nur was an der Oberfläche liegt, kann mit ihnen in Kontakt kommen.
- 10 µm · Z-Chitosan-Partikel, verteilt in der Polymermatrix. Einige liegen an der Oberfläche.
Die Bilder sind Visualisierungen, keine Messaufnahmen.
Dosierung im Prinzip
Verschieben Sie den Anteil Masterbatch. Die Teilchen im Bauteil werden dichter und mit ihnen der Anteil an der Oberfläche.
Anteil Masterbatch
Wirkstoffanteil im Bauteil: je nach Rezeptur, festgelegt im Projekt
Prinzipdarstellung ohne Zahlen. Die Patentschrift US 12,071,490 beschreibt einen Masterbatch-Anteil von 1 bis 10 Prozent im Grundmaterial.
Einbringung
So kommt Z-Chitosan ins Bauteil.
Spritzguss · Extrusion · Blasformen
01
Masterbatch
Z-Chitosan in einem Trägerpolymer, geliefert als Granulat.
02
Zudosieren
Das Masterbatch wird dem Grundpolymer bei der Verarbeitung beigemischt.
03
Formgebung
Spritzguss, Extrusion oder Blasformen.
04
Ergebnis
Partikel verteilt im Bauteil, ein Teil davon an der Oberfläche.
Polymermatrix
- Material
- Grundpolymer, z. B. PP
- Richtwert Wandstärke
- 1–3 mm
- Funktion
- Form und Festigkeit
- Z-Chitosan
- verteilt im Volumen
- Prüfung
- ISO 846
Partikel
- Material
- Z-Chitosan-Mikropartikel
- Richtwert im Modell
- 1–5 µm
- Funktion
- Träger der antimikrobiellen Komponente
- Z-Chitosan
- hier
- Prüfung
- Verteilung im Querschnitt (Mikroskopie)
Oberflächenzone
- Material
- äußerste Zone des Bauteils
- Richtwert
- oberste Mikrometer (Modell)
- Funktion
- Kontakt mit Keimen, Lebensmitteln und Haut
- Z-Chitosan
- Partikel an der Oberfläche
- Prüfung
- ISO 22196 / JIS Z 2801; bei Lebensmittelkontakt Migration nach VO (EU) Nr. 10/2011
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Schichten
Schicht anklicken oder in der Szene antippen. Herkunft und Allergiehinweis finden Sie auf der Seite Herkunft.
Was sehe ich?
| Schicht | Material | Richtwert Wandstärke | Funktion | Z-Chitosan | Prüfung |
|---|---|---|---|---|---|
| Polymermatrix | Grundpolymer, z. B. PP | 1–3 mm | Form und Festigkeit | verteilt im Volumen | ISO 846 |
| Partikel | Z-Chitosan-Mikropartikel | 1–5 µm | Träger der antimikrobiellen Komponente | hier | Verteilung im Querschnitt (Mikroskopie) |
| Oberflächenzone | äußerste Zone des Bauteils | oberste Mikrometer (Modell) | Kontakt mit Keimen, Lebensmitteln und Haut | Partikel an der Oberfläche | ISO 22196 / JIS Z 2801; bei Lebensmittelkontakt Migration nach VO (EU) Nr. 10/2011 |
| Polymer |
|---|
| PP Polypropylen |
| PE Polyethylen |
| PVC Polyvinylchlorid |
| PET Polyethylenterephthalat |
| PS Polystyrol |
| ABS Acrylnitril-Butadien-Styrol |
| PA Polyamid |
| PC Polycarbonat |
Prüfung
Prüfung und Einordnung.
Welche Prüfungen ein Produkt mit Z-Chitosan braucht, hängt von Material, Einsatz und geplanter Aussage ab; wir legen sie im Projekt gemeinsam fest. Zum Schutz unseres geistigen Eigentums können ausgewählte Prüfdaten potenziellen Partnern auf Anfrage zur Verfügung gestellt werden, nach Prüfung und unter einer Vertraulichkeitsvereinbarung.
Regulatorischer Rahmen
Hat Z-Chitosan im Bauteil eine biozide Funktion, ist das Teil eine behandelte Ware nach der Biozid-Verordnung (EU) Nr. 528/2012; wird die Eigenschaft beworben, gilt die Kennzeichnung nach Art. 58 Abs. 3. Für Lebensmittelkontakt gelten zusätzlich die Verordnungen (EG) Nr. 1935/2004 und (EU) Nr. 10/2011. [4] [5]
- behandelte Ware (Art. 58 BPR)
- Lebensmittelkontakt VO (EG) 1935/2004
- VO (EU) 10/2011
Biozidrechtlicher Status von Z-Chitosan: klären wir je Produktart vor Projektbeginn
Einordnung, keine Rechtsberatung. Stand: 26.09.2026
Für Ihre Unterlagen
Partner-Steckbrief
- Problem
- Keimbesiedlung auf Kunststoffteilen mit Lebensmittel- oder Hautkontakt; Ersatz etablierter Wirkstoffe wie Silber oder Triclosan
- Materialien
- PP · PE · PVC · PET · PS · ABS · PA · PC laut Katalog
- Einbringung
- Masterbatch für Spritzguss, Extrusion und Blasformen
- Prüfdaten
- ausgewählte Prüfdaten auf Anfrage, nach Prüfung und unter NDA
- Regulatorischer Rahmen
- Biozid-VO (EU) Nr. 528/2012, Art. 58; bei Lebensmittelkontakt VO (EG) Nr. 1935/2004 und VO (EU) Nr. 10/2011
- Zusammenarbeit
- Muster und Lieferung · gemeinsame Rezepturentwicklung · Lizenz
- Status
- Partner gesucht
- Ansprechpartner
- Hadi Sultani, Geschäftsführer · +49 176 84362604
Häufige Fragen
Was Verarbeiter fragen.
Ihre Frage ist nicht dabei? Fragen Sie den Assistenten oder das Team.
Für welche Polymere ist das Z-Chitosan-Masterbatch vorgesehen?
Der ZCP-Katalog nennt PP, PE, PVC, PET, PS, ABS, PA und PC. Welche davon lieferbar sind, klären wir je Polymer im Projekt. Die Patentschrift US 12,071,490 nennt darüber hinaus Polymerklassen wie Polyolefine, Polyamide, Polycarbonate, Duroplaste, Elastomere, Hochtemperatur-Thermoplaste und Biopolymere. Andere Kunststoffe, etwa TPE oder TPU, prüfen wir auf Anfrage. Entscheidend sind Verarbeitungstemperatur, Verweilzeit und die Verträglichkeit mit dem Trägerpolymer.
Welche Verarbeitungstemperatur verträgt Z-Chitosan?
Die Patentschrift nennt für das Endprodukt eine Temperaturstabilität von −100 °C bis 300 °C; das Temperaturfenster für Ihr Polymer und Ihren Prozess klären wir im Projekt. Chitosan und Pflanzenextrakte sind organische Stoffe, deshalb prüfen wir Massetemperatur, Verweilzeit und Scherung gemeinsam mit Ihnen. Der Machbarkeits-Check fragt diese Werte ab und gibt eine vorläufige Einschätzung, keine Zusage.
Ist das Masterbatch für Lebensmittelkontakt geeignet?
Kunststoffe mit Lebensmittelkontakt müssen die Verordnung (EU) Nr. 10/2011 erfüllen: Zusatzstoffe müssen grundsätzlich in der Unionsliste stehen, und das Bauteil muss Migrationsgrenzwerte einhalten. Für die antimikrobielle Funktion kommt die Biozid-Verordnung hinzu. Den Stand für Z-Chitosan nennen wir erst mit belegter Einordnung.
Quellen5
- Jackson V., Blair I. S., McDowell D. A., Kennedy J., Bolton D. J. (2007): The incidence of significant foodborne pathogens in domestic refrigerators. Food Control 18(4):346–351.
- Delegierte Verordnung (EU) 2024/2564 der Kommission (22. Anpassung der CLP-Verordnung (EG) Nr. 1272/2008 an den technischen Fortschritt), Eintrag Silber; anzuwenden ab 01.05.2026.
- Durchführungsbeschluss (EU) 2016/110 der Kommission vom 27.01.2016 zur Nichtgenehmigung von Triclosan als alter Wirkstoff zur Verwendung in Biozidprodukten der Produktart 1.
- Verordnung (EU) Nr. 528/2012 (Biozid-Verordnung), Art. 3, 58 und 94.
- Verordnung (EG) Nr. 1935/2004; Verordnung (EU) Nr. 10/2011; ISO 22196; JIS Z 2801; ISO 846.
Welches Polymer verarbeiten Sie?
Der Machbarkeits-Check ist für Kunststoffverarbeitung vorbelegt und fragt Polymer, Verfahren und Temperatur ab.